いのもと園

HOME > おいしいレシピ

おいしいレシピ

トマトジュース編

トマトジュースで簡単パスタソース

トマトジュースで簡単パスタソース

魚介類やキノコ類、ベーコンなどのお好みの具材を

トマトジュースで煮込むだけで簡単パスタソースが作れちゃう!

 

(プラスで、粉チーズを入れるとまろやかになるのでオススメ。)

きなこ編

タンパク質が豊富なきなこでヘルシー朝食

タンパク質が豊富なきなこでヘルシー朝食

いつもの食パンにきなこやハチミツをぬって、ハニートーストはいかが?

ハチミツのやさしい甘さときなこの香ばしさが絶品!

 

【材料】

食パン ……… 1枚

きなこ ……… 適量

ハチミツ …… 適量

バター ……… ひとかけ

 

【作り方】

①食パンにバターをぬって焼く。

②焼きあがったらハチミツ、きなこの順にぬって出来上がり。

(きなこは牛乳、ヨーグルトなどの乳製品と合わせても相性抜群!!)

原木生シイタケ編

晩酌のお供に♪シイタケの傘のマヨネーズピザ

晩酌のお供に♪シイタケの傘のマヨネーズピザ

くさみの少ないシイタケだから、火を通しすぎず、風味を活かして食べてほしい。手軽に作れる一口サイズのシイタケピザは、おかずはもちろん、お酒のおつまみにも最適!

 

【材料】

いのもと園の原木生シイタケ

マヨネーズ ……… 適量

にんにく …… 刻んで適量

七味唐辛子 ……… ひとかけ

 

【作り方】

①シイタケの石づきをとる。(手で簡単にちぎれます。)

②傘の部分を下に、刻んだにんにく、マヨネーズ、をのせる。

③トースターで焼くこと7~8分。シイタケがくたくたになって、マヨネーズがグツグツしてきたら出来上がり。仕上げに七味唐辛子をトッピングして出来上がり。